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嘴饞...嘴饞...嘴饞...
(講了3次 就是因為嘴真的很饞!!)
嘴饞 只好自己來動手阿~>.<~
【準備食材】
糯米粉
黑糖粉
【作法】
PS. 我們當然先煮好一鍋紅豆湯備用喔!!!(這是非常重要的!!!)
1. 我們開始來做糯米糰吧~
在碗裡 倒入適量糯米粉
2. 加入冷開水 跟糯米粉一起攪拌均勻
PS. 冷開水一點一點慢慢加 不然一下子加太多水 糯米粉就會變成糯米糊喔...
這就是一下子加了太多水的糯米糊.......@@
3. 攪拌均勻的糯米糰 應該長成這樣子的喔~~~
先把一半的白糯米糰拿出來 放在一旁待用~
4. 接著在原先剩下半個白糯米糰的碗裡 加入適量的黑糖粉
(PS. 建議黑糖粉過篩後 再加進去比較好~)
5. 然後 用手把糯米糰跟黑糖粉 揉均勻~它就是黑糖糯米糰了!!!!!!
6. 煮一鍋熱水 然後開始把白糯米糰 and 黑糖糯米糰 搓成小圓子~
接著, 就可以把一顆顆搓好的可愛小圓子 丟入滾水鍋裡煮囉!!!!
7. 這就是煮好的黑白小湯圓~
一碗熱呼呼的紅豆湯湯圓+黑糖圓子 就這樣子好囉!!!
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