【吃貨怪獸星球の NZ綿羊國 微。生活 】

今天 我們要來做蛋糕棒棒糖

其實 只是蛋糕的外表做得像棒棒糖

並不是真的棒棒糖蛤～

這是為了嚕比大小姐小學的Bake Sale義賣而做的小點心～

【準備の食材】

海綿蛋糕體一大塊（我沒有動手自己烤 選擇買現成的比較快）

烘培用白巧克力

奶油 Butter 約80g

食用色素

色彩繽紛的小彩球 小星星片（如下面圖片 其實御貓不知道這叫什麼）

竹籤

保麗龍塊

【作法】

1. 先把整塊海綿蛋糕體切成小塊狀

2. 把切好小塊狀的蛋糕放入鍋裡

3. 把小塊蛋糕體捏碎後 加入奶油butter 混合均勻

4. 把與奶油混合好的蛋糕碎碎 捏成小球狀(大小自己掌握喔）

然後 放入冰箱冷藏 讓蛋糕球球變硬一點

這樣會比較好裹上巧克力 成球的蛋糕碎不容易散掉

最好冰上30分鐘以上

5. 把烘培用的白巧克力放入鍋裡加熱

如果你是用瓦斯爐 請記得隔水加熱

因為御貓是使用電磁爐 火力比較小 所以直接加熱了

這就是御貓所說的彩色糖球 跟 繽紛小彩球 食用色素

白巧克力融化中...

6. 在等待巧克力融化的過程裡

從冰箱取出冰好的蛋糕球球 蛋糕球一個一個插在竹籤上

7. 在融化的白巧克力裡加入一點點的紅色食用色素 讓它變成粉紅色

8. 然後把蛋糕球一個一個的裹上巧克力

可以分別調幾個顏色 讓蛋糕棒棒糖看起來更繽紛喔

9. 裹好各種顏色的巧克力蛋糕球 可以趁巧克力還沒有完全涼透 快速沾上繽紛彩色球跟星星碎片

這樣 這些彩色的球球跟星星片 就可以很好的黏在蛋糕棒棒糖的最外層囉！！